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复配乳化剂

发布日期:2020-07-08 04:34:14 浏览次数:612
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产 品 名 字:液体 
 
产 品 分 类:方便面品质改良剂系列产品   
 
产 品 外 观:无色粘稠状液体   
 
产 品 包 装:1*25kg
 
 
详细内容:
 
 
添 加 量:0.1%-0.15% 
 
使用范围:方便面、挂面 
 
产品特点:
a、增筋  可改善面团吸水性,增强面条持水性,使面条表面光滑,口感细腻,不断条,增加面条弹力,降低断 条率。 
b、节油   该品附在油炸食品的表面形成膜状,有效阻止油脂的渗入,可有效降低成本。 
c、使用方便  高温油炸不变色


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